De whisky fashioned is een klassieke cocktail die al tientallen jaren populair is onder liefhebbers van sterke drank. Deze elegante en verfijnde cocktail combineert de rijke smaak van whisky met de zoete en bittere tonen van suiker en bitters, resulterend in een drankje dat zowel tijdloos als heerlijk is.
De whisky fashioned is een variatie op de Old Fashioned, een cocktail die dateert uit de 19e eeuw en die wordt beschouwd als een van de oudste en meest traditionele cocktails ter wereld. De basis van de whisky fashioned is, zoals de naam al doet vermoeden, whisky – bij voorkeur bourbon of rye – die wordt gemengd met suiker en bitters en geserveerd over ijs.
Om een whisky fashioned te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
– 60 ml whisky (bourbon of rye)
– 1 suikerklontje of 5 ml suikersiroop
– 2-3 druppels Angostura bitters
– Een schijfje sinaasappel en een kers voor garnering
Om de cocktail te maken, plaats je het suikerklontje in een cocktailglas en voeg je de bitters toe. Plet het suikerklontje met een muddler of lepel om het op te lossen. Voeg de whisky toe en roer goed door. Voeg vervolgens ijs toe en roer opnieuw. Garneer de cocktail met een schijfje sinaasappel en een kers en serveer direct.
De whisky fashioned is een perfecte cocktail voor liefhebbers van sterke drank die op zoek zijn naar een klassieke en smaakvolle drank. Het is een drankje dat zowel geschikt is voor formele gelegenheden als voor informele bijeenkomsten met vrienden. De complexe smaken van de whisky, suiker en bitters zorgen voor een heerlijke en uitgebalanceerde cocktail die elke whisky-liefhebber zal waarderen.
Dus, als je op zoek bent naar een klassieke cocktail met whisky die zowel verfijnd als tijdloos is, probeer dan zeker de whisky fashioned. Het is een drankje dat de tand des tijds heeft doorstaan en nog steeds geliefd is bij velen. Schenk er een in en geniet van de rijke smaken en aroma’s van deze heerlijke cocktail. Cheers!