In Spanje staat de churro bekend als de “Spaanse donut”. Deze populaire snack is een gefrituurd deeg dat vaak wordt bestrooid met suiker en kaneel. Churros worden meestal gegeten als ontbijt of als tussendoortje, vaak samen met een kopje warme chocolademelk.
Churros zijn van oorsprong afkomstig uit Spanje en Portugal, maar zijn inmiddels wereldwijd bekend en geliefd. Ze worden vaak geserveerd op markten, kermissen en festivals, maar zijn ook te vinden in vele cafés en bakkerijen.
Het deeg voor churros wordt gemaakt van bloem, water, zout en olie. Het deeg wordt in een spuitzak gedaan en vervolgens in hete olie gefrituurd tot ze goudbruin en knapperig zijn. Nadat ze uit de olie zijn gehaald, worden de churros bestrooid met suiker en kaneel, waardoor ze een heerlijk zoete smaak krijgen.
Churros kunnen op verschillende manieren worden gegeten. Sommige mensen dippen ze graag in warme chocolademelk, terwijl anderen ze liever eten met een lekkere vanillesaus of dulce de leche. Hoe je ze ook eet, churros zijn een heerlijke traktatie die zeker het proberen waard is.
Dus de volgende keer dat je in Spanje bent of een Spaans restaurant bezoekt, probeer dan zeker een churro, de heerlijke snack die ook wel bekend staat als de “Spaanse donut”. Je zult er geen spijt van krijgen!