Rieslingwijn is afkomstig uit de Elzas, een prachtige streek in het noordoosten van Frankrijk. Deze regio staat bekend om zijn uitstekende wijnen en de Riesling is daar zeker geen uitzondering op. Met zijn frisse zuren en fruitige smaak is deze wijn geliefd bij velen over de hele wereld.
De Elzas is een bijzondere wijnstreek omdat het een mix is van Franse en Duitse invloeden. Dit zie je ook terug in de Rieslingwijn, die zowel in Frankrijk als in Duitsland wordt verbouwd. Echter, de Elzas staat bekend om zijn unieke terroir en klimaat, wat resulteert in wijnen met een eigen karakter en smaak.
Riesling is een druivensoort die goed gedijt in koele klimaten en daarom is de Elzas de perfecte locatie voor de teelt van deze druif. De wijn heeft een frisse en levendige smaak met tonen van citrus, perzik en bloemen. Het is een veelzijdige wijn die goed past bij verschillende gerechten, van vis en schaal- en schelpdieren tot Aziatische gerechten en salades.
Dus, als je op zoek bent naar een verfijnde en smaakvolle wijn, dan is Riesling uit de Elzas zeker een aanrader. Probeer het eens en laat je betoveren door de unieke smaken en aroma’s van deze bijzondere wijn uit deze prachtige streek. Santé!